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辣椒白菜家常做法?辣椒白菜家常做法朝鲜

2025-06-08 09:02:02 [悦刻旗舰商城] 来源:悦刻雾化实验室

大家好,阳江芋今天小编来为大家解答以下的问题,关于阳江芋头糕家常做法,常做常阳江芋头糕的法阳法家法做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !江芋

本文目录

  1. 封开芋头糕的头糕做法
  2. 广式芋头糕最正宗做法
  3. 广东茶楼香芋丝糕的做法

封开芋头糕的做法

准备食材 :芋头600克,萝卜糕粉350克,阳江芋水600克,常做常大葱1棵 ,法阳法家法姜少许,江芋腊肠2根,头糕盐适量,阳江芋五香粉1小勺  ,常做常油适量。法阳法家法

做法 :

1 ,江芋取食材  。头糕

2 ,芋头去皮 ,切成细丝待用 ,也可以切丁 ,看自己的习惯 。

3 ,腊肠切小丁  ,小葱切末 ,少许姜也切末待用 。

4,芋头糕粉加入水 ,搅拌成为面糊水 。

5 ,炒锅放油 ,先放入腊肠丁和葱姜末炒出香味 。

6,放入芋头丝翻炒变软,再倒入调好的面糊,加适量盐和胡椒粉调味。

7,不停搅拌均匀,最后会成团且很粘稠  。

8 ,倒入一个大小合适的容器里,按平表面。如果不是不沾的要刷油 ,不然蒸好之后不容易拿出来 。放入蒸锅蒸40分钟至熟透 ,晾凉 。

9 ,倒扣出来,芋头糕切成大小一致的厚片。

10 ,放上煎锅,刷一层油放入切好的芋头糕煎至两面金黄 ,喷香美味开始吃吧 。

广式芋头糕最正宗做法

芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江 、佛山等地的一种传统特色小吃,属于粤菜系,该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖 ,其材料有粘米粉 、芋头  、虾米  、冬菇、腊肠和腊肉 。

1芋头半只 ,去皮

2切成细细的条状

3粘米粉 ,乡下都是自家磨的粉,现在买现成的就行了

4花生、腊肉也是必不可少的主配料

5花生炒一下,弄成花生粉

6腊肉和芋丝炒一下 ,混在一起 ,放适量的食盐

7粘米粉温水对开成水状后,再倒到腊肉和芋丝里

8接着放锅里用大火蒸半小时

9最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可

广东茶楼香芋丝糕的做法

用料

香芋3个

五香粉2克

盐10克

糖10克

玉米淀粉50克

熟芝麻适量

香芋丝糕的做法步骤

步骤1

芋头去皮 ,

步骤2

全部切丝 ,切好后  ,加入盐、糖、五香粉  ,翻拌均匀 ,再加入50克玉米淀粉再一次翻拌均匀

步骤3

模具刷一层油,然后把芋头铺上去 ,按压一下,不要铺太厚了 ,厚度在1.5cm左右就可以了,太厚不好蒸

步骤4

水开后上锅蒸20分钟

步骤5

趁热撒上熟芝麻

步骤6

稍微压一下  ,使芝麻粘稳

步骤7

完全冷却后就可以拿出来切块了

步骤8

煎一下更好吃

关于阳江芋头糕家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助  。

(责任编辑:悦刻正品云仓)

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